Tandırlıktan Gelen Lezzet Geleneksel Urfa Yemekleri.
Bilgilendirme !
1- Sitemizde Satışa çıkartılan Ürünler büyük bir bölümü kullanılmış ikinci el ürünlerdir. Sıfır Olarak Satılan ürünlerde Sıfır Ürün etikeri ile etiketlendirilir.
2- Teknik ekiplerimiz tarafından satışa hazırlanmak üzere tüm test ve kontrolleri eksiksiz bir şekilde yapılır ve Ürün Bilgisi alanına eklenerek satışa çıkartılmaktadır.
3- Ürüne ait Ürün Detayları kısmındaki bilgiler teknik ekibimiz tarafından doğrulanmış bilgileridir. Ürünü sipariş vemeden önce Ürün Detayları ve Ürün bilgisi alanını dikkatlice okumanızı tavsiye ederiz.
4- Satıştaki tüm ürünler kendi orjinal resimleri çekilerek siteye eklenmektedir. Ürün Detayları alanındaki Resim Deyat bölümünde aksibir ibare yok ise resimdeki ürün gönderilecektir.
5- Satıştaki ürünler kendi stoklarımızdan gönderilmekte olup. Stoklarımız günceldir. Ürün stokta varmıdır tedirginliğine düşmeden Gönül rahatlığı ile sipariş verebilirsiniz.
Bilgi kartı
- Durum
- İkinci el Ürün
- Dil
- Türkçe
- Sayfa Sayısı
- 395
- Boyutlar
- 21 cm / 22 cm
- Cilt Durumu
- Cilt'li
- Baskı Sayısı
- 2. Baskı
- Baskı Yılı
- 2013
- Baskı Yeri
- Şanlıurfa
- Kondisyon
- Sıfır ayarında çok temiz.
- Tedarikçi
- Eskicievi
- Resim Detay
- Resimler Kitabın Kendi Resimleridir.
- Yemek faaliyeti gündelik hayatin merkezinde yer alir. Bu özelligiyle kusaktan kusaga aktarilan kültür degerlerinin baslicasidir.
- Hz. Adem'in giftilik yaptigi efsanesiyle sarmas dolas olan ve yerlesik hayatin basladigi düsünülen bu topraklarda; bugdayin yayilisi ve evrimi ile ilgili arastirma sonuglarinin, bu topraklarin bugday türlerinin genetik gesitlilik merkezi olduguna isaret ettigini bilmekteyiz. Urfa'ya 15 km. uzakliktaki Göbeklitepe'de yapilan ve yerlegik arkeolojik yargilar sarsan kazilarin yemek kültürü konusunda ileride bizlere sunabilecegi bilgilerden haberdar olmamakla birlikte simdilik sunu bilmekteyiz ki tarihsel yolculuk sürecinde, avciliktan tarim toplumuna geçisle birlikte tahildan üretilen yiyecekler günlük hayatta yerini aldiktan sonra, zaman ilerledikçe karin doyurmaktan yemek yemege uzanan süreç; ekonomik zenginlesmeyle birlikte sofa adabindan damak zevkine, besinlerdeki çesitlenmeden pisirme usullerine kadar bir ok degisikligi beraberinde getirmistir. Bu tarihsel yolculugun en iyi izlenecegi yerlerden birisi süphesiz ki Urfa'dir.
- Daglarin göllerle bulustuju noktada bulunan, sulariyla ünlü bir sehir olan Urfa, ugradigi sayisiz istilalar, gögler ve fetihlerle kargilagmis oldugu Roma, Arap, Pers, Selçuklu ve Osmanli kültürleriyle gündelik hayati paylasarak kendi damak tadini olusturmustur. Yoksul evlerinden tas konaklara kadar bütün sofralarda aranan hep bu damak tadidir.
Bilgi kartı
- Durum
- İkinci el Ürün
- Dil
- Türkçe
- Sayfa Sayısı
- 395
- Boyutlar
- 21 cm / 22 cm
- Cilt Durumu
- Cilt'li
- Baskı Sayısı
- 2. Baskı
- Baskı Yılı
- 2013
- Baskı Yeri
- Şanlıurfa
- Kondisyon
- Sıfır ayarında çok temiz.
- Tedarikçi
- Eskicievi
- Resim Detay
- Resimler Kitabın Kendi Resimleridir.
